CARTA SALON DE THÉ

DESAYUNOS / PETITS-DÉJEUNERS

Desayuno express

Petit-déjeuner express

Café o té

Croissant

o

bollería

 (pain au chocolat, pain aux raisins, 

roulé cannelle, brioche sucrée,

croissant aux amandes, palmier chocolat)

tostada con mantequilla de Isigny y 

mermelada casera o aceite y tomate

A partir de 3.90 €

Desayuno completo

Petit-déjeuner complet

Café o té

Zumo de naranja recién exprimido

2 piezas de mini bollería

Tostas de pan con mantequilla y mermelada, o aceite y tomate

8.50 €

Desayuno inglés

Petit-déjeuner anglais

Café o té

Huevos fritos o revueltos, frijoles, tomate y bacon

9.50 €

MERIENDA

Merienda Mélie

A compartir

24.50 €

4 Petite Tartine

(pollo y trufa, salmón y queso fresco, jamón ibérico y tomate)

4 piezas de Mini bollería

(a elegir de nuestro surtido diario)

2 Pastel Mélie

(a elegir de nuestro surtido diario)

*Bebidas no incluidas

BOLLERÍA Y PASTELES / 

VIENNOISERIES ET PÂTISSERIE

Croissant d’Isigny AOC

Croissant au beurre d’Isigny AOC

Hecho con harinas ecológicas molidas a 

la piedra, masa madre y 

mantequilla d’Isigny Sainte-Mère

1.95 €

Palmier

Hojaldre hecho con mantequilla d’Isigny Sainte-Mère

2.00 €

Bollería de Isigny AOC

Viennoiseries au beurre d’Isigny AOC

Pain au chocolat, pain aux raisins, roulé cannelle, brioche sucrée, 

croissant aux amandes, palmier chocolat

2.20 €

Bollería y hojaldre especial

Viennoiseries et feuilletés spéciaux

Pain au chocolat aux amandes, chausson aux pommes

2.50 €

Mini bollería de Isigny x3

Mini viennoiseries au beurre d’Isigny AOC x3

Según disponibilidad de nuestro surtido (toda nuestra

 bollería está en versión mini)

2.95 €

Macarons

Chocolate, frambuesa, limón, albaricoque, grosella negra, 

pistacho y más.

1.30 €

Pasteles Mélie

Pâtisseries Mélie

Según disponibilidad (consulte a nuestro personal de sala por

 nuestro surtido de pasteles)

A partir de 2.50 €

Cakes

Bizcocho de naranja o de limón

6.30 €

Nuevos Sablés

Exótico o de frutas del bosque

Base de sablé con mermelada y tiras de sablé

1.80 €

Bakewell

Base de sablé, mermelada de frambuesa, bizcocho de almendras y 
almendras tostadas

1.80 €

Sablé Millionaire

Base de Sablé, caramelo de mantequilla, y chocolate con 
leche

1.80 €

Manzana

Base de sablé y manzana

1.80 €

 

Crêpes / Helados

Crêpes / Glaces

Irresistible

Con azúcar y zumo de limón

3.50 €

Tatin

Con manzana caramelizada, caramelo de mantequilla salada y 

helado de vainilla

5.50 €

Gourmet

Con salsa de chocolate caliente, chantilly, helado de queso y 

almendras caramelizadas

5.50 €

Verano

Con frutos rojos, albahaca, helado de fresa y coulis de frutos rojos

5.50 €

Helados hechos con leche fresca

Glaces maison au lait de vache frais 

De Nata, Queso, Fresa, Chocolate, Vainilla, Limón, 

Arándano, Chocolate-Menta

desde 1.50 € (1 bola)

 

Pancakes

De sirope de arce y plátano

5.50 €

De sirope de arce y frutos rojos

5.50 €

De caramelo de mantequilla salada y almendras 

5.50 €

De chocolate caliente y fresas

5.50 €

 

Salados

Salé

Tostadas Mélie

De pan fresco cocido en horno de piedra, servido con

 mantequilla de Isigny y mermelada casera, o aceite y tomate.

2.75 €

Croissant Mixto

Hecho con jamón de Paris y queso raclette 

4.00 €

Mini Tartine de brioche 

Mini tosta de: pollo y trufa, o salmón marinado y 

queso fresco, o jamón ibérico y tumaca

2.90 €

Bocadillos

En pan fresco: jamón ibérico y tomate, o salmón y 

aguacate, o verduras y pesto.

5.50 €

Tartines

Tosta de pan masa madre con: trucha ahumada y 

aguacate, o pastrami y pepinillos,

o queso de cabra con nueces y miel, 

o aguacate con tomate seco y rúcula 

7.90 €

Tortilla Francesa

Con huevos de granja: de hierbas frescas o de queso

7.90 €

Huevos Revueltos

Sobre tosta de pan masa madre: de trucha ahumada 

o de bacon

7.90 €

 

CARTA BRASSERIE

PARA COMPARTIR/À PARTAGER

De Quesos Franceses y Españoles (v)

De fromages français et espagnols

Camembert de Normandía, Saint-Nectaire AOC, 

Manchego, Cancoillotte, Queso azul.

18.00  €

 

De Embutidos Franceses y Españoles 

De charcuterie française et espagnole

Chorizo, Paleta de cebo, Cecina de León, Rillette de pato, 

Paté de campaña Maison, Jamón de Paris.

18.00  €

 

Completa

Complète

Surtido de embutidos y quesos franceses y españoles.

18.00  €

 

De Antipasti (v)

D’Antipasti

Verduras a la parrilla y marinadas (alcachofas, pimientos, 

calabacín, tomates y berenjena), servido con pan de ajo.

11.90  €

 

 

 

 ENTRANTES FRÍOS / 

 

 ENTRÉES FROIDES

 

Ensalada Toscana (v)

 Salade Toscane

Tomates maduros, burrata, pesto y

piñones tostados

12.00  €

Ensalada de queso de cabra (v)

Salade de chèvre chaud

Mix de lechugas, cebolla roja, nueces,

queso de cabra, tomates cherry y

reducción de vinagre balsámico

13.50  €

Tartar de salmón 

Tartare de saumon 

Salmón, cebolla, chalota, ajo, hierbas frescas,

zumo de lima,aceite de oliva y 

pimentón espelette

14.90  €

Foie Gras mi-cuit Maison 

Foie casero, servido con higos y tostas de

pan brioche

18  €

 

ENTRANTES CALIENTES / ENTRÉES CHAUDS

 

Sopa de cebolla gratinada (v)

 Soupe à l’oignon gratinée

Un clásico de la gastronomía francesa

8.50  €

Sopa de pescado Mediterráneo

Soupe de poisson de Méditerranée

Servido con guarnición de queso emmental,

alioli y tostaditas

12.90  €

Crema de Champiñones (v)

 Crème de Champignons

Servido con picatostes y tocino salteado

8.50  €

Mix de croquetas (9 uds.)

 Mix de croquettess (9 uts)

De Jamón de Paris, Emmental y Chorizo

15.50  €

Croque Monsieur 

Pan de molde, jamón cocido, queso emmental y

salsa bechamel

12.90  €

 

PRINCIPALES / PLATS

Ratatouille au plat (v)

Tomates, berenjenas, calabacines, pimientos rojos

y amarillos, ajo,

 tomillo y laurel

13.50   €

Lasaña de verduras (v)

Lasagne de légumes

Hecho con tomates, berenjenas, calabacines,

pimientos rojos y amarillos, ajo,

tomillo, laurel, queso y salsa bechamel

13.50  €

Pavé de salmón

 Pavé de saumon

Servido con salsa virgen y guarnición de ratatouille

15.50   €

La Potée (cocido francés)

Jarrete de cerdo, pancetta, salchicha,

col rizada, patatas,puerro y zanahoria

15.50   €

Brocheta de Pato

Brochette de canard

Dos brochetas de pato y verduras a la parrilla,

servidas connuestro puré Maison Mélie,

 salsa y rúcula

15.50   €

Magret de Pato

Magret de canard

Magret entero cocido al horno, servido c

on patatas Sarladaises

22   €

Buey Bourguignon

Bœuf Bourguignon

Dados de buey macerados en vino tinto francés

y cocido a fuego lento con verduras,

servido con puré Maison Mélie.

15.50

Tartar de buey Maison Mélie

Tartare de bœuf Maison Mélie

Cortado a cuchillo y aliñado con cebolla,

chalota, ajo, alcaparras, servido con

salsa Maison Mélie y patatas fritas

15.50  €

 

 

MÉLIE BURGER

Hamburguesa Tradicional

Burger Traditionnel

Hamburguesa de 150g, con ensalada, tomate, 

cebolla y queso.

12.40  €

 

Hamburguesa Bacon

Burger Bacon

Hamburguesa de 150g, con ensalada, tomate, cebolla, 

queso y bacon.

13.40  €

 

Hamburguesa Queso de Cabra

Burger Chèvre Chaud

Hamburguesa de 150g, con ensalada, tomate, 

cebolla y queso de cabra.

12.80  €

 

Hamburguesa de Pollo

Burger de Poulet

Pechuga de pollo rebozada en panko, con ensalada, 

cebolla, tomate y queso.

12.40  €

 

Hamburguesa de Pescado

Burger de Poisson

Filete de pescado empanado, con ensalada, cebolla, 

tomate y salsa tártara.

12.80  €

 

Hamburguesa de Vegetariana (v)

Burger Végétarien

Hamburguesa vegetariana, con ensalada, tomate, 

cebolla y queso.

9.20  €

 

 

Elige el pan

Pan brioche, Pan tradicional, Pan tradicional con sésamo, Ciabatta

Elige la guarnición 

Patatas fritas, Patatas dulces fritas, Aros de cebolla, 

Ensalada mixta, o Mezcla de verduras (pimiento morrón, c

ebolla roja, tomate, brócoli, judías verdes, aceite de oliva)

Elige la salsa 

Ketchup, Ketchup picante, Salsa barbacoa Jack Daniel’s, 

Mayonesa, Mayonesa al curry, Guacamole, 

Salsa césar, Salsa tártara

Cobertura Extra – (precio 2.20  €)

Champiñones, Cebolla, Queso cheddar, Bacon, 

Pepinillos agridulces, Jalapeños, Tomate, 

Queso fundido, Queso de cabra, Huevo

 

 

 

POSTRES / DESSERTS

Coulant Chocolat 

Servido con crema inglesa y 

bola de helado de vainilla.

5.50  €

Crêpe Gourmet 

Con salsa de chocolate caliente, chantilly, helado de queso y 

almendras caramelizadas.

5.50  €

  

 

 

 

 

BRUNCH

29.00  €/persona

 

Café o té

 

Zumo de naranja o Mimosa Cava

 

Surtido de tostadas con mantequilla de Isigny AOC, 

mermelada casera, aceite y tomate.

 

3 piezas de Mini Bollería

 

Plato a elegir:

Huevos Bénédictes: espinacas o bacon a la plancha 

 

Tortilla Francesa: de finas hierbas o queso (v)

 

Huevos Revueltos: trucha humada o bacon

 

Huevos à la Coque: espárragos y bacon  

 

Méli-Mélo: verduras a la parrilla y 

marinadas, burrata y focaccia (v)

 

Postres:

Pastel (de nuestro surtido) o 

Macedonia de frutas o 

Pancakes o 

Helado 2 bolas

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BEBIDAS

BEBIDAS CALIENTES

Cafés 

(espresso, sólo, americano) 

2.20 €

(café cortado y con leche)

2.50 €

Café doble o taza grande +0.90 E

 

 

Café Cappucino

3.00 € 

 

Tés e Infusiones 

Thés et Infusions

(Hot Cinnamon Spice, English Breakfast, Earl Grey, 

Sencha, Bangkok, White Vanilla, Verbena 

Menta, Manzanilla, Rooibos Chai)

2.50 € 

 

Café Vienés o  Flat White

Café Viennois ou Flat White

3.50 €

 

Chocolat caliente

Chocolat Chaud 

3.50 €

 

 

 

 INFUSIONES ESPECIALES 

 

Les Grand Crus

 

Darjeeling Margaret’s Hope – Té Negro – 

 Cosecha de verano de té Darjeeling de la India, con carácter 

afrutado y bien pronunciado. Perfil aromático y largo en boca, 

con propiedades astringentes y vigorizantes.

4.90 €

 

 Assam Maijan TGFOP – Té Negro –

Uno de los mejores tés Assam. Florido, lleno de cuerpo y largo en boca.

Muy especiado y con notas de madera seca.

5.50 €

 

• Long Jing – Té Verde –

   Es el más popular y conocido de China, procedente de la 

provincia de Zhejiang. 

Aroma a vegetales y a frutas exóticas, 

sabor ácido y ligeramente amargo.

5.50 €

 

• Pu Erh Lin Cang – Té Rojo – 

   Delicioso té de la ciudad de Lin Cang (Yunan) con un sabor 

redondo y licor espeso. Dulce, umami, 

con un ligero toque de acidez y notas terrosas.

5.50 €

 

• Dong Ding – Té Oolong – 

  Considera por los amantes del té como 

el mejor té Oolong de Taiwán. Baja oxidación. 

De aroma sedoso e intenso. De sabor floral, afrutado y 

notas de madera.

5.50 €

 

Les Assemblages Subtils

 

The Du Hammam – Té Verde –

 De inspiración turca: tés verdes, bayas, 

azahar, rosas y pulpa de dátiles. 

De extraordinaria fragancia, 

fresco y con propiedades astringentes.

4.90 €

 

• Vive le Thé – Té Verde – 

  Un balance perfecto del té verde, con la frescura de la naranja, 

la piel de limón, las notas picantes de jengibre y flores. 

Adorable aroma fresco. Balanceado en boca, 

notas de limón y pomelo y dulzor de naranja. 

El té del buen humor.

4.90 €

 

Paris for Him – Té Negro – 

   Con notas de cítricos (piel de naranja y limoncillo), 

raíz de regaliz, semillas de cilantro, salvia, pétalos de azahar y 

azafrán, y vainilla. De sabor intenso, tonificante, y c

ombinado sutil y elegante de cítricos y vainilla.

4.90 €

Paris for Her – Té verde – 

 Con notas de flores (rosa, malva rosa y pétalos de girasol), 

frambuesa y litchi. Esta mezcla delicada y refinada es 

un homenaje a la romántica y elegante ciudad de la luz.

4.90 €

 

Les 100% Gout – 0% Théines

 

Rooibos des Vahinés

Delicioso maridaje de vainilla y almendra con un 

delicado fondo de rooibos. Digestivo y libre de 

cafeína por lo que es ideal a cualquier hora del día

4.90 €

 

Jardin Tropical – 

Mezcla de mango, manzana, pera, piña, papaya y 

melocotón. Delicioso sabor hecho con

 una extraordinaria mezcla de frutas, flores y 

plantas aromáticas.

4.90 €

 

 

 

BEBIDAS FRÍAS

Refrescos 

  (Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, 

Nestea Limón, Aquarius Naranja)

3.00 €

 

Zumos Alain Milliat (33cl) 

(Tomate, Piña, Albaricoque, Merlot)

6.00 €

 

Zumo de naranja o Limonada casera 

3.00 €

 

Aquabona natural o con gas 

2.50 €

 

Perrier (33cl)

3.50 €

 

Cervezas    

                                              

Estrella Damm de Grifo 

20cl  – 2.50 € / 33cl – 3.50 €

Inedit de Grifo 

20cl – 3.50 € / 33cl – 4.20 €

Free Damm (botella) 

33cl – 3.95 €

Voll Damm (más fuerte, con doble malta – botella)

33cl – 3.95 €

AK Damm (malta, lúpulo y cebada – botella)

33cl – 3.95 €

 

 

Vinos por copa

 

Tintos:

Trenel – Coteaux Bourguignons A.O.P. 

Gamay – 2018

3.50 €

Château de la Durandière – Saumur A.O.C.

Cabernet Franc – 2014

3.50 €

 Viña Salceda – Rioja D.O. 

Tempranillo 95%, Mazuelo 2%, Graciano 3% – 2016 

3.50 €

 

 

Blancos

 Château de la Durandière – Saumur A.O.C.

Chenin – 2017

3.50 €

 Schieferkopf – Baden D.O. 

Riesling – 2018

3.50 €

 Viña Salceda – Rueda D.O. 

Verdejo – 2019

3.50 €

 

 

Espumosos

 Taittinger Brut Réserve – Champagne A.O.C-A.O.P. 

Chardonnay 40%, Pinot noir y Pinot Meunier 60%

11.00 €

 AA Privat, Reserva Brut Nature – D.O. Cava 

Chardonnay – 2015

4.00 €

 

 

 

 

 

 

BODEGA

Vinos tintos

 

España:

Finca Espolla – D.O. Empordà 

Syrah, Monastrell – 2015

23.00 €

Buil & Giné, Joan Giné – D.O.Q. Priorat 

Grenache 45%, Mazuelo 40%, Merlot 15% –  2014

39.00 €

Buil & Giné, Angelía – D.O.Q. Priorat 

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 60%, Grenache y Mazuelo 40% – 2016

79.00 €

Hermanos Lurton – D.O. Toro 

Tempranillo – 2018
20.00 €

Le Gardeta, Finca de Villatuerta – D.O. Navarra 

Syrah – 2015

21.00 €

Viña Salceda – D.O. Rioja 

Tempranillo 95%, Graciano 3% y Mazuelo 2% – 2017
20.00 €

 

 

Francia: 

Trenel – Coteaux Bourguignons A.O.P.

Gamay – 2018

21.00 €

Vieilles Vignes Azénor, Château de la Durandière – Saumur A.O.C. 

Cabernet Franc – 2014

24.00 €

Les Athlètes du Vin – Chinon A.O.C. 

Cabernet Franc – 2018

31.00 €

Le Dada de Rouillac – Pessac-Léognan A.O.C. 

Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 48% – 2017

42.00 €

Amountanage, Marrenon – Lubéron A.O.C.

Syrah 60%, Grenache 40% – 2017

23.00 €

La Garrigue, Domaine Saint-Étienne – Côtes du Rhône Village A.O.C.

Grenache, Syrah – 2017

26.00 €

Les Calendes, Ferraton Père & Fils – Crozes Hermitage A.O.C. 

Syrah – 2016

36.00 €

La Source, Ferraton Père & Fils – Saint-Joseph A.O.C.

Syrah – 2016

40.00 €

Le Loup dans la Bergerie, Jean Orliac – Pays d’Hérault I.G.P. 

Merlot, Syrah, Garnacha – 2018

24.00 € 

 

 

 

Vinos blancos

 

España:

Buil & Giné, Joan Giné – D.O.Q. Priorat 

Garnacha blanca 50%, Macabeo 25%, Viognier 20%, Pedro Ximenez y Moscatel 5% – 2018

32.00 €

Le Gardeta, Finca de Villatuerta – D.O. Navarra 

Chardonnay – 2018

21.00 €

Viña Salceda – D.O. Rueda

Verdejo – 2019

21.00 €

Encina del Inglés, Finca La Melonera – D.O. Sierras de Málaga 

Moscatel 60%, Forastera 30%, Pedro Ximenez 10% – 2017
20.00 €

 

 

Francia:

Trenel – Saint-Véran A.O.C. 

Chardonnay – 2017

36.00 €

Terroirs Rares, Cordier Père & Fils – Pouilly-Fuissé A.O.C. 

Chardonnay – 2014

65.00 €

Château de la Durandière – Saumur A.O.C.

Chenin – 2017

21.00 €

Amountanage, Marrenon – Lubéron A.O.C

Grenache, Vermentino, Clairette, Ugni blanc – 2018

23.00 €

Mathilde Chapoutier Sélection – Duché d’Uzès A.O.C. 

Viognier, Grenache blanc, Roussane, Marsanne – 2017

24.00 €

Les Athlètes du Vin – Touraine A.O.C. 

Chenin – 2018

26.00 €

Grand Cru Eichberg – Alsace A.O.C. 

Gewurztraminer – 2016

39.00 €

Alemania:

Schieferkopf – Baden A.O.C.

Riesling – 2018

21.00 €

 

 

Vinos rosados

 

France:

Rosé de Loire, Château de la Durandière – Saumur A.O.C.

Cabernet Franc – 2018

20.00 €

 

 

Espumosos

 

España:

AA Privat, Reserva Brut Nature – D.O. Cava

Chardonnay – 2015

20.00 €

Carta Nevada, Freixenet – D.O. Cava 

Macabeo, Xarel·lo y Parellada

18.00 €

 

Francia:

Taittinger Brut Réserve – Champagne A.O.C-A.O.P. 

Chardonnay 40%, Pinot noir y Pinot Meunier 60%

59.00 €

Les Folies de la Marquetterie – Champagne A.O.C-A.O.P. 

Chardonnay 45%, Pinot noir 55%

79.00 €

Comptes de Champagne, Blanc de Blancs – Champagne A.O.C-A.O.P. 

Chardonnay – 2007

180.00 €

Tradition l’Esprit du Temps, Bonnaire – Champagne A.O.C-A.O.P. 

Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%

150.00 €

Si Irrésistible Rosé Brut, Louis de Grenelle – Saumur A.O.C. 

Grolleau
24.00 €

Ivoire Brut, Louis de Grenelle – Saumur A.O.C. 

Chenin y Chardonnay

22.00 €

3/7.7.4 La Magie du Noir, Louis de Grenelle

Pinot noir 40%, Cabernet Franc 40%, Pinot d’aunis 20%

30.00 €

 

 

LICORES

 

Whisky

 

Jameson Irish Whisky    8.00 €

Jack Daniel’s   10.00 €

Johnnie Walker Red Label    10.00 €

Johnnie Walker Black Label     10.00 €

Chivas Regal 12     10.00 €

Oban 14 años     14.00 €

Lagavulin 16     14.00 €

 

 

Bourbon

 

Maker’s Mark    10.00 €

 

 

Ron

 

Havana Club 3     8.00 €

Brugal XV     10.00 €

Bacardi 8     10.00 €

Zacapa    14.00 €

Zacapa XO     16.00 €

 

 

Vodka

 

Stolichnaya     8.00 €

Xellent     10.00 €

 Belvedere    10.00 €

Ginebra

Beefeater     10.00 €

Bombay Saphire    10.00 €

Bulldog    10.00 €

Tanqueray Rangpur    10.00 €

Tanqueray Ten     10.00 €

Citadelle     12.00 €

Martin Miller’s     12.00 €

Hendrick’s    12.00 €

Brockmans    12.00 €

Monkey     12.00 €

 

 

Aperitivos

 

Kir vin blanc      4.00 €

Kir Cava     4.50 €

Kir Royal     12.00 €

Mimosa Cava    4.00 €

Mimosa Champán     11.00 €

Bellini     6.50 €

Rossini     6.50 €

Spritz     8.00 €

Americano    5.00 €

Martini (Bianco, Rosso, Rosato, Dry)     3.00 €

Martini Tonic     9.00 €

Dry Martini     9.00 €

Ricard    4.00 €

Tinto de Verano    4.00 €

 

 

Digestivos

 

Cointreau     4.00 €

Bailey’s     6.00 €

Fernet Branca     6.00 €

Amaretto    6.00 €

 Grand Marnier    6.00 €

Jägermeister     6.00 €

Limoncello Villa Massa    6.00 €

Manzana Tilford     6.00 €

 Rémy Martin VSOP    10.00 €

 Brandy 1866    12.00 €

 

Suplemento refrescos

 

Coca Cola Original 35cl

Coca Cola Zero 35cl

Royal Bliss Tónica 20cl

Royal Bliss Tónica Limón 20cl

Royal Bliss Tónica Berry 20cl

Sprite 20cl

Fanta Limón 50cl

Fanta Naranja 35cl

+1.50  €